【食堂管理】

莆田第九中学食堂菜谱（12.18-12.23）

星期一 

主荤:

红烧猪脚6元  油皇鸡  6元  卤鸭边腿6元

玉米排骨  6元 水煮肉片 6元    

次荤：

木耳炒肉 5元  花菜炒热狗 5元  面筋炒肉 5元  

海带丝炒肉 5元   黄瓜炒蛋 4元

青菜：

红烧老南瓜 2元  韭菜豆芽 2元  

香菇青菜 3元 蒜泥空心菜 3元

汤类：萝卜丝蛋汤 免费

特色套餐：炝肉 米饭 9元 炒白果 8元

星期二

主荤：

蒜香软骨 6元  荔枝肉 6元  鱼香肉丝 5元

海带结焖肉 6元  魔方鸡块 5元    

次荤：

西芹炒肉丝 5元    千张炒肉 5元  洋葱炒火腿 4元

水蒸蛋 3元    西红柿炒蛋 4元    洋葱炒蛋 4元

青菜：

红烧土豆片 3元   素炒冬瓜 3元   

蒜汁生菜 3元 醋溜大白菜 3元

汤类：豆芽蛋汤 免费

特色套餐：炝肉 米饭 9元  炒河粉 8元

星期三

主荤：

黄焖鸡 5元  红烧肉 6元   卤鸡腿 6元   

蚝油肉片5元 糖醋锅包肉6元

次荤：

花菜炒香肠 5元   青椒肉丝 5元   水蒸蛋 4元

胡萝卜炒肉丝 5元 红烧茄子4元    

青菜：

麻椒豆腐 3元      清蒸老南瓜 3元

蒜香油麦菜 3元        炒豆芽 2元

汤类：紫菜蛋汤 免费

特色套餐：炝肉 米饭 9元  炒米粉 8元

星期四 

主荤：

水煮肉片 6元  卤肉  6元  香脆鸡柳 6元

炸蝴蝶腿 6元  土豆焖肉 6元 鱼香肉丝 6元

次荤：

海鲜菇炒肉 5元  莴笋炒肉片 5元  木耳炒肉 5元   

花菜炒肉条 5元  黄瓜炒火腿4元

西红柿炒蛋 4元  海带丝炒肉 5元

青菜：

油淋空心菜3元      蒜爆上海青3元   

汤类：豆腐汤 免费

特色套餐：炝肉 米饭 9元  炒油面8元

星期五

主荤：红烧肉 6元  烧鸭 6元  白切鸡 6元

炒三鲜 6元  

半荤：

莲藕炒肉 5元  腐竹炒肉 5元  韭菜猪血3.5  水蒸蛋 4元 花菜炒鱼肉卷 5元 西芹炒肉丝 5元 红烧茄子 4元

青菜：

素炒白萝卜丝 2元 豆泡大白菜 3元

汤类：海带丝汤 免费

特色套餐：炝肉 米饭 9元  炸酱面 8元

星期六

主荤：

梅菜扣肉 6元      水煮肉片 6元

清蒸鱼块 6元    

次荤：

鱼香肉丝 5元     青椒肉丝 5元

青菜：

酸辣土豆丝 3元 清蒸老南瓜 2元

蒜香空心菜 3元    炒油麦菜 3元

汤类：  西红柿蛋汤 免费  

特色套餐：炝肉 米饭 9元  大骨汤面 12元