【食堂管理】
莆田第九中学食堂菜谱(9.16-9.21)
星期一
主荤:
海带结焖肉6元 水煮肉片 6元
宫保鸡丁5元 清蒸蝴蝶腿 6元
卤鸡腿5元 蚝油肉片5元
次荤:
洋葱柿炒蛋3元 西芹炒培根 4元
胡萝卜炒肉片5元 芙蓉蒸蛋 3元
西芹炒肉丝 5元 黄瓜炒鱼肉卷 5元
青菜:
素炒云南小瓜 2元 蒜汁油麦菜2元
清蒸南瓜2元 爆炒豆芽2元
汤类:
番茄蛋汤 紫菜蛋汤 免费
特色套餐:
炝肉 米饭 9元
风味炒面 8元 蒸香芋1元
星期二
主荤:
滑炒鸡丁6元 酱香鸭 6元
鹌鹑蛋烧肉6元 红烧猪脚 6元
白切鸡 5元 花菜炒肉5元
次荤:
香芹木耳炒肉5元 肉末烧日本豆腐 5元
海鲜菇炒肉5元 西红柿炒蛋3元
木耳西芹炒肉5元 香芹腐竹炒肉 5元
青菜:
酸辣土豆丝 2元 素炒包菜2元
香菇上海青 3元 素炒白萝卜丝2元
汤类:
白菜豆腐骨汤 番茄蛋汤 免费
特色套餐:
炝肉 米饭 9元
香葱炒米粉 8元 地瓜饭 1元
星期三
主荤:
白萝卜焖鸭5元 蒜台炒五花肉 6元
五香鸡腿6元 杭椒炒牛柳6元
香菇焖鸡 5元 蒜泥肉片 6元
次荤:
西芹香干炒肉 5元 卤蛋2元
肉末蒸蛋 4元 洋葱炒肉5元
粉丝肉末炒包菜5元
青菜:
葱段土豆丝 2元 蒜蓉油麦菜 2元
麻婆豆腐 2元 鲜菇炒天津白3元
清蒸老南 瓜2元
汤类:
虾皮冬瓜汤 萝卜丝蛋汤 免费
特色套餐:
炝肉 米饭 9元
炒河粉 8元 绿豆饭1元
星期四
主荤:
红烧小鸡腿 5元 蒜泥肉片6元
冬菇滑鸡 5元 糖醋里脊肉6元
麻椒鸡 5元 番茄锅包肉6元
次荤:
鱼香肉丝 5元 葫瓜炒肉 5元
黄瓜炒蛋 3元 海带丝炒肉5元
水笋炒肉 5元
青菜:
醋溜豆芽2元 蒜泥空心菜2元
孜然土豆片2元 素炒包菜 2元
素炒莲藕片3元
汤类:
番茄蛋汤 海带丝肉汤 免费
特色套餐:
炝肉 米饭 9元
葱油炒白果8元 红枣饭1元
星期五
主荤:
红烧狮子头5元 香菇烧鱼丸 5元
椒盐排条 5元 山药炒肉片4元
川香口水鸡5元 蒜叶回锅肉6元
半荤:
肉末烧日本豆腐5元 木耳炒肉条4元
冬瓜烩肉片4元 洋葱炒蛋 3元
水面筋炒小肉 5元
青菜:
蒜汁上海青 2元 上汤白菜2元
家常豆腐2元 热拌黄瓜木耳 3元
蚝油生菜2元
汤类:
紫菜蛋汤 豆芽蛋汤 免费
特色套餐:
炝肉 米饭 9元
蒸饺 8元 炸酱面 12元
星期六
主荤:
白灼虾 6元 香炸鸡块 3元
西芹炒肉片5元
次荤:
海带丝炒肉 4元 小葱炒蛋 4元
五香卤蛋2元 黄瓜炒培根4元
青菜:
麻婆豆腐2元 葱油萝卜丝2元
炒芥菜2元
汤类:
丝瓜蛋汤 免费
特色套餐:
炝肉 米饭 9元 大骨汤面 12元